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Que faire avec un reste de purée ? Des délicieuses boulettes au fromage

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Par Magalie

Bonjour, Pour cette recette de restes, il vous faut : - un reste de purée de pommes de terre - du fromage/Comté râpé - de la farine - du sel - de l'huile de tournesol Mélanger la purée et le fromage râpé. Vous pouvez ressaler ou assaisonner à votre goût....

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Aspics de fraises au vin d'été au Thermomix ou au Monsieur Cuisine Connect

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Par Magalie

Temps de préparation au Thermomix : 3 min 30 Prévoir 3 h min au réfrigérateur Ingrédients : pour 4 aspics faits dans des tasses à café 500 g de petites fraises 3 gobelets de vin rosé 5 feuilles de gélatine 5 c à café de sucre ou aspartam (je n'utilise...

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Verrines apéritives St Agur/Magret canard fumé Thermomix ou fouet électrique !

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Par Magalie

REALISABLE SANS LE THERMOMIX ! INGREDIENTS pour 15 verrines environ : 250 g de mascarpone 150 g de crème de saint agur 1 paquet de 150 g de magret fumé 3 blancs d'oeufs sel Personnellement, je les réalise simplement au batteur. Couper en petits dés les...

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Feuilletés chauds aux pommes Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

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Par Magalie

PEUT ETRE FAIT AVEC UN ROBOT ORDINAIRE INGREDIENTS pour 8 feuilletés - Une bonne pâte feuilletée - 5 pommes - 80 g de beurre - 40 g de cassonade Etaler la pâte feuilletée et la découper en 8 rectangles. Peler les pommes, les évider, les couper en quartiers...

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Clafoutis aux tomates cerises Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

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Par Magalie

INGREDIENTS : 250 g tomates cerises 50 g parmesan / ou comté râpé 150 g lait 1/2 écrémé 150 g crème liquide allégée 3 œufs 60 g farine Basilic Sel Beurrer et fariner le plat et déposer dans le fond les tomates cerises lavées. Dans le bol mettre tous les...

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